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          酒壇子哪里買 20斤裝酒壇子批發

          來源:互聯網轉載 時間:2023-09-07 15:44:04

          在一個夏天的下午,我看到了上海的黎明。在中潭陶瓷公司的院子里,三輛貨車正在加緊裝貨,準備連夜將一批陶壇送往茅臺鎮。

          負責裝車的司機都是在這條運輸線上來回跑了幾年甚至20年的師傅,但當被問及這些陶壇的具體去向時,他們只回答“剛來這里,不了解?!?/p>

          刨根問底的話,一個好脾氣的司機會暗地告訴你:“茅臺鎮的一個小酒廠”。

          在這里,每批貨物的流向都是商業秘密——尤其是當買家是大酒廠的時候。

          土陶小鎮

          中坦陶瓷位于“中國(西部)陶都”四川省自貢市榮縣。每年全國大大小小的酒廠使用的儲酒陶壇,有40%左右產自這里。這意味著,中國白酒行業將近一半的酒在容縣被裝進了壇子里。

          而這40%,幾乎全部集中在榮縣鐵廠鎮——現已搬遷到高山鎮的中潭陶瓷,是為數不多的從鐵廠鎮搬遷過來的陶瓷廠。這是當地土陶業發展、成熟、競爭的結果。

          從名字就能猜到,鐵廠鎮曾經出產過鐵。這里的煤、鐵、粘土礦產資源十分豐富,也是榮縣最早發展礦冶的地方。在鎮上的曹家坪村,有一處西漢時期的冶鐵遺址。當地人稱之為“鐵爐口”,鐵廠的名稱由此而來。

          然而,在鐵廠鎮漫長的歷史中,燒陶比冶鐵發揮了更重要的作用。如今,這里家家戶戶都靠陶器為生,至少80%的人從事制陶行業。

          ▲鐵廠鎮

          鐵廠鎮不大,總共只有兩條街,幾分鐘就能從頭走到尾。臨街的店鋪前有幾個陶壇,種著鮮花綠植。據說政府給每個人都發了。在兩條街的交界處,有兩個巨大的陶壇,上面刻著“土陶之鄉”。

          “土器之鄉”的土器制作技術始于秦漢,至宋代達到頂峰。當時西南地區用的陶器都是這種。

          在鐵廠鎮,一路上很少能看到田地和莊稼,但有一排排陶器廠,大大小小的壇子整齊地排列在路邊。

          上世紀五六十年代及以前,煉鐵廠的工人提著壇子走山路,遠至成都,沿街叫賣針、線、羊毛等日用品。然后把這些輕貨挑到自貢、內江、樂山賣給供銷社之類的商店。大概要一個星期才能下去。

          那些不想走遠路的人會挑著壇子去附近的其他鄉鎮交換一些大米、玉米、小麥、豆類等食物。

          鐵廠鎮的村民從來沒有過很多種食物,大部分靠鍋碗瓢盆生活。沒有別的原因,就因為這里的粘土質量好,做陶罐總是比種莊稼容易。這種粘土摸起來像面粉一樣細膩,當地人叫它高嶺土。

          其實高嶺土得名于景德鎮高陵村,顏色是白色的,和棕灰色的榮縣粘土不一樣。至于后者為什么又叫高嶺土,可能是因為它含有高嶺石,也可能是因為榮縣土的質量與景德鎮土相當。

          除了景德鎮,還有一個以陶器聞名的地方,宜興。宜興紫砂的生產和發展依賴于得天獨厚的礦產資源,但幾年前紫砂礦物原料的供應已經面臨巨大挑戰。

          榮縣粘土隨后成為紫砂的候選原料來源。

          研究表明,榮縣粘土具備了應用紫砂陶器的工藝性能和條件,可以作為一種具有較高附加開發利用價值的紫砂礦產資源。言下之意,榮縣的粘土只用來做粗陶,真的有點浪費時間。

          雖然鐵廠的人大多不了解這些研究,但他們深信榮縣的土壤是制作陶器的最佳原料。

          豐富的優質粘土資源,滋養了一代又一代鐵廠人。

          兩千年的沉默

          王天一是鐵廠鎮老屋村的陶二代,他熟悉每一家陶廠。

          “這是我叔叔的,這是我表哥的。幾乎每個人都有親戚朋友,我的親戚大多從事這一行?!?/p>

          他帶我們直奔多英陶業,也就是他表哥大春的家去了。

          湘家在鐵廠鎮是一個特殊的存在,因為手藝是“祖傳”的。項的爺爺項南武是這一行的元老級人物,他的父親、祖父、曾祖父一生都在和泥土打交道。

          ▲南吳(左)、向軒才(中)、向大春(右)三代制陶人

          1954年,鐵廠鎮國營五四陶器廠成立,全鎮制陶技術基本來自這里。也是在這一年,吳湘南進了工廠。

          “當年五四陶瓷廠曾經生產過硫酸罐,工藝達到了能裝濃硫酸的水平?!备嬖V大春。當時誰的父母在五四陶瓷廠工作,這戶人家的孩子就能在馬路上“橫著走”。

          ▲五四陶瓷廠舊廠房

          不過陶廠工資不高。1961年,吳象成為五四陶瓷廠的四級工人,最高級別是六級,但他的月工資只有32元。

          迫于生計,我離開了南武的工廠到宜賓、觀音等地打工,因為這些地方的陶工比較稀缺,一個月最多能拿100多塊錢。

          經過20多年的努力,我逐漸積累了一筆原始資金給南無。恰逢國家政策開放,允許民營企業辦廠。1987年,南吳開始了多營制陶業。在此之前,項的爺爺奶奶都是給別人打工的。直到他那一代,都認為他們是靠祖傳手藝創業,一年賺幾十萬。

          ▲多營陶業

          而王天一的父親王聲,也是鐵廠鎮從一個陶工到廠長的典型。今年51歲的他,從13歲在一家陶器廠當學徒開始,已經捏了近40年的泥。

          當他剛開始學習手藝時,王聲也挑選罐子來賣。當時一個10厘米高的小罐子賣13.8分錢,劣質產品賣7分錢?,F在同樣規格的壇子售價漲到了5元,30多年漲了30-40倍。

          20世紀90年代中期,已經開始創業的王聲決定與他人合伙在龔窯建廠。我自己拉過磚,建過窯,但是沒錢買設備。在新疆工作了半年后,我攢了不到2000元錢回到煉鐵廠,創辦了王聲陶瓷廠(藝聲陶瓷的前身)。

          ▲王天一在自己的藝聲陶瓷行業。

          鎮上第一批陶器廠基本就是這樣建立起來的。

          如果從秦漢算起,兩千多年來,鐵廠鎮基本處于一個沉寂緩慢的手工業時代。五四陶廠的開辦是一個飛躍,但鐵廠鎮真正開始工業發展也不過十年。

          一旦轉化

          2010年至2012年,是鐵廠鎮陶瓷產業的第一個發展高峰。這一時期的繁榮直接歸功于距離鐵廠鎮100多公里的內江龍場。

          屬于中國酒壇的主產區,隆昌的土陶業發展比榮縣早得多。據說隆昌的石橋陶廠和茅臺合作了二十多年。茅臺用的幾千個壇子都是這個陶廠生產的,自然帶動了茅臺鎮其他酒廠用龍昌陶壇。

          2010年,白酒行業黃金十年蓬勃發展,隆昌的陶壇需求劇增,產能無法滿足市場需求。于是龍昌陶廠來到鐵廠鎮尋求合作。換句話說,鐵廠鎮最早大規模向酒廠供貨,是從隆昌的“大后方”開始的。

          按照王天一的說法,“當時每個人都發了財”。這也是鐵廠鎮陶器廠數量激增的時期。

          噸壇也在這個時候出現。之前鐵廠鎮生產的壇子都是以中小型為主,壇子不多。后來,噸坦克成了鐵廠鎮的特色產品。比如五糧液這樣的大酒廠,大多采購噸罐。

          2013年對于鐵廠鎮來說是一個巨大的分水嶺。在此之前,鐵廠鎮的陶廠多以家庭為單位,基本處于自由生長狀態。

          當年王聲從新疆回來掙錢的窯,是燒煤的倒焰窯。當時鐵廠鎮使用的就是這種傳統窯。河邊堆放著燒過的煤和破罐子破摔的東西,甚至有的道路都是用煤渣廢料鋪成的。

          落后的工藝和環境污染極大地制約了鐵廠鎮陶瓷產業的發展。

          2013年,鐵廠鎮進行了一次環保改造。38家燒傳統窯的小陶廠一夜之間被關停,最后重組為9家土陶公司。當時,王聲陶瓷廠和其他幾家陶瓷廠組成了榮縣柏青陶瓷有限公司..

          隨后開始了大規模的技術改造,倒焰窯被更現代化的天然氣隧道窯(又稱輥道窯)和梭式窯所取代,傳統的手工生產進一步向現代化生產靠攏。

          這一改革叫停了當時鐵廠鎮的傳統窯爐和迅速發展的陶瓷業。

          但真正致命的打擊不是動亂,而是2013年以來白酒行業的斷崖式下滑,讓鐵廠鎮在隨后的幾年里喘不過氣來。

          2015年王天一從部隊退伍,帶回了一萬多元的退休費,全部給了王勝發工資,但也只是杯水車薪。

          但也是在這個時期,鐵廠鎮的制陶業逐漸脫離了原有的形態,不僅在商業模式和技術上,在認知上也是如此。

          自那次改革以來,每個陶器廠都必須把產品送到成都進行檢測。摸了一輩子泥的陶工,終于明白了泥的美好。即使是沒讀過書的人,也能大致說出陶土中含有的硒、鐵、鋅、鈣等元素,并解釋陶壇儲酒之美。

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