來源:哈佛商業評論
隨著一二線城市市場的日趨飽和與線上流量紅利的逐漸消減,今天的下沉市場儼然成為了商業戰場上的必爭之地,游戲、金融、社交、科技、服務……似乎一切商業都處于“下沉”進行時。
以快手、拼多多、趣頭條為代表的互聯網公司,則紛紛用高速增長不斷詮釋著下沉市場的無限前景。特別是拼多多與趣頭條先后赴美上市,更是徹底撬開了這片長期以來被人們忽視的廣闊天地,讓那些執著于深耕發達城市的品牌們領略到了下沉市場的魅力與價值所在。
已經在一線市場站穩腳跟的瑞幸也開始把目光投向下沉市場,尋找新的增長空間。
但下沉市場與一線市場有很大的差異,這也是為什么互聯網巨頭在挺進下沉市場時,會推出新的“武器”,例如阿里今年全面復興的聚劃算,前幾天剛剛更名為“京喜”的京東拼購,將代表兩大電商巨頭,在下沉市場正面PK。對于瑞幸而言,主品牌瑞幸咖啡是一個定位一線城市的品牌,主打商務、會議等場景,并不適合下沉市場,所以,上市數月的小鹿茶就承擔起瑞幸“下沉”的重任。
相比咖啡,小鹿茶所代表的新茶飲是一個很大的市場,根據市場研究機構Frost&Sullivan預計,中國新茶飲是一個規模接近1580億元的市場,行業空間大。最重要的是,茶飲相對咖啡是一個更大眾化的品類,并且在二三線城市增長很快。根據美團點評2019年1月發布的《2019中國飲品行業趨勢發展報告》顯示,一線城市現制茶飲門店增長59%,二線城市增長120%,三線及以下城市增長高達138%。小鹿茶品牌,就成為瑞幸在下沉市場的“武器”。
脫胎于瑞幸的小鹿茶,天然地帶著瑞幸咖啡新零售和快速擴張的基因。但是在進擊下沉市場的時候,它放棄瑞幸的直營模式,代之以新零售合伙人模式。市場所期待的是,在競爭激烈的下沉市場,新零售合伙人模式能否帶小鹿茶攪動茶飲市場,再現“瑞幸速度”?
新零售戰場上的流量和效率之爭 小鹿茶下沉的底氣在哪兒? 一是兼顧了速度與流量 二是市場占有率越高,效率優化空間越大
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